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Os apps de receitas têm aquela função prazerosa: unir gregos e troianos e agradar pessoas que amam cozinhar e que amam comer. Mesmo os mais incrédulos, que não levam jeito na cozinha, não conseguem e não podem ficar de fora. A ideia aqui é descomplicar e tornar uma necessidade em um momento prazeroso para se curtir na companhia dos melhores amigos, da família e, por que não, sozinho?
Desde que a febre dos aplicativos chegou à cozinha, o smartphone virou utensílio doméstico. Para quem curte ter seus momentos de chef, reunimos aqui dez opções que permitem conferir, pelo aparelho, receitas de doces e salgados fáceis e rápidos de preparar.
Se você é viciado em tecnologia e não chega perto das panelas, eis uma ótima oportunidade de desenvolver seus dotes de mestre cuca. E não tem desculpas: todos os aplicativos são em português. E mais: esquecer a lista de ingredientes em casa não é mais desculpa para deixar de experimentar um novo prato. Está tudo lá. Sem julgamentos, sem complicações. Sem ideia para café da manhã, almoço ou jantar? Confira, baixe e bon appetit!
Aquela Receita
Começando nossa lista pelo Aquela Receita que é um app simples e muito competente. Em seu menu principal é exibido uma variedade de receitas atualizadas diariamente com uma aba de filtros que permite ao usuário buscar por conteúdos específicos, como receitas para sobremesa, lanche ou janta. Apesar de ter menos opções que a maioria dos aplicativos apresentados nesse texto, ele se destaca justamente por ser simples e fácil de usar, sendo uma ótima opção para pessoas mais velhas ou que querem algo direto ao ponto.
Todas as receitas possuem um passo a passo em texto e são acompanhadas por um vídeo de todo o procedimento. Além disso, o app possui um sistema de notificações para novas receitas que são introduzidas na plataforma para o usuário não perder nenhuma delícia.
Disponível para Android e iOS.
Bimby Cookidoo
O Bimby Cookidoo é um app de receitas que obrigatoriamente deve entrar em nossa lista pela sua quantidade de opções e por ser uma plataforma versátil e intuitiva para usuários. Trazendo um extenso catálogo de receitas detalhadas, é possível fazer upload de novos pratos para os outros usuários, criando assim uma comunidade que mantém variedades de opções guiadas para o preparo.
O Cookidoo utiliza como base seus gostos pessoais pelo que o usuário pesquisou para recomendar novas refeições pelas suas preferências. Além disso, é possível utilizar a função “Dosear receitas” para adaptar as quantidades necessárias. Ou seja, caso você encontre um passo a passo de um prato para 3 pessoas e você queira ampliar a receita para 10, é possível modificar todas as quantidades de forma automática pelo próprio aplicativo.
Disponível para Android e iOS.
Cookmate
Já pensou em criar um livro de receitas para si próprio com os seus pratos favoritos? Com o Cookmate isso é possível. Esse aplicativo utiliza como base de dados diversos sites que estão inclusos na plataforma, o que aumenta consideravelmente a quantidade de opções disponíveis para seus usuários. Além disso, é possível adicionar suas próprias receitas manualmente, manter tudo em apenas um lugar e planejar suas refeições criando mensalmente ou semanalmente agendas para criar lista de compras e se manter sempre organizado.
O app conta com um plano gratuito que possibilita que o usuário adicione até 60 receitas e 1 lista de compras e possui também um premium com todos os recursos liberados de forma ilimitada.
Disponível para Android e iOS.
Cookpad
A Cookpad é uma empresa japonesa que existe desde 1997 com o objetivo de compartilhar receitas pelo mundo inteiro. Com mais de 60 milhões de usuários únicos apenas no Japão e 40 milhões pelo mundo, a empresa possui um dos maiores apps de culinária com mais de 800 milhões de visitas em seu site oficial por mês. Em dezembro de 2018 foi registrado o número de 5 milhões de receitas na plataforma que cria diariamente uma comunidade cada vez maior de apaixonados pela cozinha.
No aplicativo é possível buscar e criar receitas, além de conversar com outros cozinheiros, responder perguntas e sugestões. O Cookpad é uma plataforma completa que serve como uma rede social para quem gosta de comer bem ao mesmo tempo que é um local para guardar todas as suas receitas favoritas para as encontrar quando quiser.
Disponível para Android e iOS.
Cozinha Fit & Fat
Mais do que apenas um entre vários apps de receitas, o que alimenta este aplicativo é um conceito muito bem estruturado. O Conceito Fit & Fat preza pela alimentação balanceada, que visa preservar a sua saúde à longo prazo, nutrir o organismo, saciar a fome e dar prazer. Parece básico, não é mesmo? Mas acredite, muitas vezes abrimos mão de alguma coisa ou outra. Sentir prazer ao comer muitas vezes não é associado com saúde e não deveria ser assim.
A ideia do Fit & Fat é exatamente promover um estilo de vida mais consciente muito mais do que uma gama de receitas saudáveis e naturebas. São palestras e workshops, tudo isso disponível no aplicativo. São receitas que respeitam as escolhas de cada pessoa, os gostos alimentares, as restrições, e ainda traz informações sobre cuidados com a saúde, entrevistas com profissionais, dicas de bem-estar e uma plataforma de bate-papo.
Disponível para Android e iOS.
DeliRec
O DeliRec é a rede social para os amantes de gastronomia que ficou muito famosa durante a pandemia e conquistou o coração de uma grande quantidade de usuários. O app oferece uma ampla gama de recursos, desde a descoberta de novas receitas e tendências culinárias até a possibilidade de compartilhar pratos autorais com amigos.
Ao abrir o aplicativo, a página principal exibe os perfis dos renomados chefs de cozinha, conhecidos como “Super Chefs”, nos quais os usuários podem explorar suas receitas exclusivas. Logo abaixo, encontram-se diversas categorias de pratos, como acompanhamentos e molhos, aves, frutos do mar, entre outras opções. Nesses segmentos é possível acessar uma variedade de receitas específicas.
Disponível para Android e iOS.
Kitchen Stories
Existe um mundo pulsando no universo culinário. Como seria ter acesso a tudo isso em um aplicativo? O nome é Kitchen Stories. Funções como pesquisa e catálogo são facilmente supridas em alguns cliques. Há também o grande trunfo do audiovisual que, no mesmo estilo que o Tastemade, fornece muitos tutorias bem explicativos com passo a passo e comentários. Há também opções como personalizar sua lista de compras ou um conversor de medidas, que vem a calhar.
Uma gama de opções divididas por tema mais inusitados está disponível, como: clássicos de todos os tempos, massas variadas e pratos de 20 minutos. Todos eles incluem opções veganas e sem glúten, sem exceção.
Disponível para Android e iOS.
My CookBook
Esse é um daqueles apps de receitas para aqueles que dispensam as formalidades da comunidade de culinária e desejam acesso a um aplicativo que fornece exatamente aquilo que julga fundamental: praticidade. Seja em sua interface simplificada como acessibilidade, não se sinta intimidado por seu título em inglês: você pode navegar com tranquilidade pelo aplicativo em sua língua nativa.
Para acessar o My CookBook é necessário a realização de um cadastro, mas existe o bônus de que você pode, sem maiores delongas, a opção de salvar as receitas que vai encontrando perdidas na internet. É essa ideia, concentrar vastas opções em apenas um aplicativo e catalogá-las, seja em pastas, tags ou categorias. Fora isso, você ainda pode organizar as suas compras e planejar suas receitas para a semana – ou para o mês inteiro.
Disponível para Android e iOS.
NutriU
Deseja aproveitar ao máximo sua airfryer? Então você precisa fazer o download do aplicativo NutriU! O app de receitas da Philips possui os pratos mais incríveis e dicas para aprimorar ainda mais suas habilidades culinárias. Nele o usuário pode explorar uma variedade de receitas, compartilhar suas experiências na cozinha e se inspirar com outros membros.
Com mais de 200 receitas saudáveis voltadas para o uso da airfryer, a plataforma mostra que possível assar, grelhar e fritar de forma mais saudável. O app permite que os usuários filtrem suas pesquisas pelos tipos de receita, tempo de preparo e muito mais. Sendo uma ótima opção para quem comprou o utensílio favorito de muitos amantes de culinária e quer saber como usufruir.
Disponível para Android e iOS.
OrganizEat
Como o próprio nome já entrega, o OrganizEat é um app voltado para a organização de quem deseja anotar e ter um fácil acesso à suas receitas preferidas. A plataforma gratuita deixa salvar o passo a passo dos pratos através de texto, com um link para um site externo ou adicionando imagens da receita. Além disso, é possível filtrar suas buscas por categorias de tipos de refeição e acrescentar novas seções, sendo sua grande vantagem em relação ao restante a fácil customização para deixar o app com a sua cara.
Além das receitas exclusivas, o aplicativo também oferece uma seção de “Inspirações e Ideias”, onde é possível explorar novos pratos. Você também pode encontrar essas receitas na barra de pesquisa localizada na parte superior da tela principal. Além disso, o aplicativo possui recursos adicionais, como a capacidade de planejar refeições e criar listas de compras.
Disponível para Android e iOS.
Petitchef
O Petitchef é um dos apps de receitas que não impressiona à primeira vista. Mas não se engane: em pequenas embalagens, cabe os mais ambiciosos tesouros. Ele é daquele tipo de aplicativo que entrega exatamente o que se propõe a fazer: interface simples, navegação intuitiva, sem muitas propagandas e receitas detalhadas.
Esse é para aqueles que desejam minúcias. As receitas são bem detalhadas, há informações sobre cada porção, o número de calorias que você irá consumir caso opte por um prato favorito.
Disponível para Android e iOS.
Receitas da Naka
Criado pela influencer Andréa, o Dika da Naka é há muitos anos um dos principais blogs de receitas, um local destinado a compartilhar o passo a passo de pratos incríveis e compartilhar o amor pela cozinha. Posteriormente o blog se tornou um canal no YouTube e, depois de tantas receitas, foi criado um app que registrasse todas as refeições levadas para o canal nesses anos. O Receitas da Naka é uma plataforma com mais de 800 receitas cadastradas com passo a passo por texto e com vídeos explicativos retirados diretamente de seu canal oficial.
Disponível para Android.
Receitas Fáceis
Com o aplicativo Receitas Fáceis, você terá acesso a uma variedade de opções de receitas gratuitas com apenas um clique. O app oferece receitas para almoço, jantar, lanches, café da manhã e sobremesas, todas deliciosas e fáceis de fazer. Além disso, você pode salvar as suas favoritas para referência futura. As receitas fáceis são organizadas em categorias, abrangendo salgados, pizzas, bolos, pudins, doces, pães, bebidas, opções fitness, saladas, carnes, tortas e muito mais.
A plataforma é uma das mais famosas do Brasil e possui opções para todos os paladares e possui uma ferramenta de marcar os ingredientes que você possui e buscar pelos pratos que é possível fazer sem precisar sair de casa.
Disponível para Android.
Receitas Globo
Esse é para aqueles que desejam cair de cabeça no mundo da culinária. Ele une o melhor da programação dos canais do Grupo Globo com a praticidade do smartphone. Você pode conferir na íntegra as receitas televisionadas em vídeos ou em descrição em texto, simples assim.
Nomes como Ana Maria Braga, Rita Lobo, Rodrigo Hilbert, Bela Gil e Felipe Bronze são alguns exemplos de personalidades que você pode conferir no aplicativo e ainda ter acesso ao seu menu estrelado. Você pode não apenas pesquisar por seu chef favorito, mas também pratos à sua escolha, ou até ingredientes.
O conteúdo é digno de uma grade horária tumultuada: são mais de 8.000 receitas disponíveis em um clique. Você também poderá enviar sua própria receita e engajar com uma comunidade de pessoas apaixonadas pela culinária.
Disponível para Android e iOS.
Receitas Light
Receitas Light entrega aquilo que promete: receitas de baixo teor calórico, com foco na dieta. Massas, carnes, bolos, shakes, aperitivos e pães, o repertório é bastante variado, incluindo peixes e frutos do mar. Aqui você não se priva de nada. A ideia é oferecer opções e elas são várias, para todos os tipos de gostos. O app oferece uma categoria inteira de receitas vegetarianas e você pode compartilhá-las ou salvá-las na sua lista de favoritos.
O bacana é que o Receitas Light é um daqueles apps de receitas que respeitam bastante a sua comunidade. Aqueles que contribuem com receitas tem sua autoria reconhecido. Todo usuário vai ter seu o nome ou o canal identificado. A interface é bastante simples e existe uma curadoria de receitas Low Carb, ou seja, baixo nível de carboidratos. Não há desculpas para desdenhar da dieta aqui.
Para usar o aplicativo não é necessário fazer o login, e existem poucas propagandas no app, aliás, o que torna a navegação ainda mais confortável.
Disponível para Android e iOS.
Smartliv
O Smartliv é um app descrito com o objetivo de revolucionar a forma que o mundo se relaciona com a comida caseira. Focado em tecnologia, a plataforma traz conteúdo de qualidade com diversas receitas personalizadas por chefs e nutricionistas com o objetivo de ensinar sobre culinária saudável e deliciosa. O software conta com compras automáticas como uma nova forma prática e eficiente de ir ao mercado.
Com um catálogo de mais de 1500 versões saudáveis de receitas, no app é possível organizar a sua semana e ter um relacionamento saudável com o almoço e a janta de forma prática.
Disponível para Android e iOS.
Tastemade
Tastemade é um daqueles apps de receitas que toda sua popularidade é justificável em um simples clique. Sucesso no YouTube, Instagram e Facebook, a sua interface no aplicativo é deveras simples e um tanto quanto sensorial. Afinal, os “tastemakers”, ou seja, os criadores de conteúdo culinário do canal no Brasil, trazem tudo que existe no site para o aplicativo. Spoiler: vai ter muitos vídeos no processo.
Com as receitas separadas por tipo, a navegação é, para todos os efeitos, visual. Você vai ter acesso a todos os tipos de receitas em vídeos curtos e demonstrativos de deixar água na boca, como deveria ser. Mas para aqueles que desejam eficiência, não se engane: as receitas também estão disponíveis em versão escrita, no modelo clássico presente nos caderninhos da vovó.
E há um adendo para lá de bacana: não é necessário realizar login para navegar no aplicativo, que é um baita de um plus. Mas, caso decida tornar-se público cativo e optar por inscrever-se no canal, há aquele bônus com cara de presente: você pode ter acesso a vídeos e receitas exclusivas, com toque de celebridade.
Disponível para Android e iOS.
Tasty
O Tasty é um guia abrangente com mais de 3 mil opções de pratos. Você pode acompanhar o passo a passo das receitas por meio de vídeos dinâmicos e também em formato escrito. (https://andeglobal.org) Segundo os desenvolvedores, os usuários do aplicativo têm acesso às receitas antes mesmo de serem publicadas no site de onde o software se originou.
O aplicativo oferece recursos de filtragem para facilitar suas pesquisas, permitindo que você selecione ingredientes específicos, restrições alimentares, tempo disponível e outras opções. Além disso, os vegetarianos têm a opção de excluir automaticamente qualquer receita que contenha carne em suas visualizações.
Disponível para Android e iOS.
Tudo Gostoso
Se o Tastemade é popular a nível mundial, a máxima vale para Tudo Gostoso em território nacional. Basta realizar uma rápida pesquisa no Google e, com certeza, o blog será uma dos seus primeiros resultados. E não pense que aqui as medidas são feitas em pequena escala: são milhares de receitas, em diversas categorias, tanto doces quanto salgados, passando de bolos a tortas, de carnes a peixes, de saladas a sopas, de massas a bebidas.
E, no melhor estilo do blog que se popularizou no Brasil, o seu aplicativo não esquece de suas raízes e mantém a cara em uma interface bem simples, sem nenhuma firula. As informações são identificadas de maneira bastante clara, com informações essenciais como o número de porções que sua receita rende ou o tempo de preparo.
Há, claro, adendos que só seriam possíveis graças à interface de aplicativo, como a opção de curtir aquilo que lhe é de agrado e fazer comentários e correções em algumas de suas receitas favoritas. Vale lembrar que é necessário realizar o cadastro no aplicativo e que ele não foge das propagandas.
Disponível para Android e iOS.
Yummly
O Yummly é um app americano que oferece aos usuários uma ampla variedade de receitas por meio de recomendações e um mecanismo de pesquisa. É uma plataforma que permite aos usuários descobrir novas receitas e encontrar inspiração culinária. Com o Yummly, os usuários podem explorar diferentes tipos de culinária, buscar receitas específicas e receber recomendações personalizadas com base em suas preferências e restrições alimentares.
Disponível para Android e iOS.
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Revisado por Dácio Castelo Branco em 31/05/2023
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